Loading copies
Document is currently in processing
No copies
Document has no bound volumes
{{record.tocContent}}
| Field | Ind | Field content |
| leader | -----cam-a22------a-4500 | |
| 1 | kpw01486219 | |
| 3 | CZ-ZlKKF | |
| 5 | 20120120125750.0 | |
| 7 | ta | |
| 8 | 111103s2011 xr a|||f|m||||000|0|cze|| | |
| 15 | ## | $a cnb002237040 |
| 20 | ## | $a 978-80-7454-102-5 (brož.) |
| 35 | ## | $a (OCoLC)768559331 |
| 40 | ## | $a ABA001 $b cze $d BOA001 |
| 41 | 0# | $a cze $b eng |
| 44 | ## | $a xr |
| 72 | #7 | $a 637 $x Živočišné produkty $2 Konspekt $9 24 |
| 80 | ## | $a 637.336 $2 MRF |
| 80 | ## | $a 614.31 $2 MRF |
| 80 | ## | $a 543.6:663/664 $2 MRF |
| 80 | ## | $a (043.3) $2 MRF |
| 80 | ## | $a (048.3) $2 MRF |
| 100 | 1# | $a Pachlová, Vendula, $d 1984- $7 jo2011668149 $4 dis |
| 245 | 10 | $a Distribuce vybraných složek v přírodním sýru v průběhu jeho zrání = $b The distribution of selected components in cheese during ripening : teze disertační práce / $c Vendula Pachlová |
| 246 | 31 | $a Distribution of selected components in cheese during ripening |
| 260 | ## | $a Zlín : $b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, $c 2011 |
| 300 | ## | $a 34 s. : $b il. ; $c 21 cm |
| 490 | 1# | $a Teze disertační práce = $a Doctoral thesis summary |
| 500 | ## | $a "Obor: 2901V013 Technologie potravin" |
| 500 | ## | $a 30 výt. |
| 502 | ## | $a Teze disertační práce--Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, 2011 |
| 504 | ## | $a Obsahuje bibliografii |
| 546 | ## | $a Anglické resumé |
| 653 | 0# | $a sýry |
| 653 | 0# | $a hygiena potravin |
| 653 | 0# | $a chemická analýza |
| 655 | #7 | $a disertace $7 fd132024 $2 czenas |
| 655 | #7 | $a teze $7 fd133701 $2 czenas |
| 710 | 2# | $a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. $b Technologická fakulta $7 kn20010709223 |
| 810 | 2# | $a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. $t Teze disertační práce $0 s |
| 901 | $f [1. vyd.] $o 20111107 | |
| 910 | ## | $a ZLG001 |
| 984 | $a Zlín (Česko) | |
| 1052 | $a 637 | |
| 1198 | $c rp | |
| 1198 | $c zp | |
| 1500 | $2 0111222131508.0 | |
| 996 | $b 377700526281 $1 637 $l Ústřední knihovna $n 0 $r 4SPV povinný výtisk MON $e ZLG001 $3 2.1.2012 $4 P $5 30.00 $6 pv2/2012 $7 N $9 7 $8 P $0 844431 $a 0 $s P | |
| 980 | $f 30.00 $d 2.1.2012 $j Univerzita Tomáše Bati ve Zlín $w pv2/2012 $v P $l 4SPV $1 637 $c 844431 $r 2012 $x 7 $t N $n P $b 377700526281 |
{{$parent.item.lendDate | jpDate:'d.M.yyyy'}}
{{$parent.item.endDate | jpDate:'d.M.yyyy'}}
{{$parent.item.state | loc}} by user {{$parent.item.user | loc}}
Item {{$parent.item.exemplar | loc}}
Dept {{$parent.item.department | loc}}
-
{{revision.date | jpDate:'d.M.yyyy HH:mm'}}
Aplikovat {{revision.content}}