Loading copies
Document is currently in processing
No copies
Document has no bound volumes
{{record.tocContent}}
| Field | Ind | Field content |
| leader | -----cam-a22------i-4500 | |
| 1 | kpw01690716 | |
| 3 | CZ PrNK | |
| 5 | 20170829104442.6 | |
| 7 | ta | |
| 8 | 170619s2017----xr a|||e|f||||001 0|cze|| | |
| 15 | ## | $a cnb002903863 |
| 20 | ## | $a 978-80-271-0533-5 $q (brožováno) |
| 40 | ## | $a BOA001 $b cze $e rda |
| 41 | 1# | $a cze $h ger |
| 44 | ## | $a xr |
| 72 | #7 | $a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 |
| 80 | ## | $a 664.8.035.3 $2 MRF |
| 80 | ## | $a 641.55:664.8.035.3 $2 MRF |
| 80 | ## | $a (035) $2 MRF |
| 80 | ## | $a (083.12) $2 MRF |
| 100 | 1# | $a Bellersen Quirini, Cosima, $d 1960- $7 mzk2013779601 $4 aut |
| 240 | 10 | $a Räuchern für Genießer. $l Česky |
| 245 | 10 | $a Uzení pro labužníky : $b ryby, maso, zelenina, chleba, ořechy a mnohem více / $c Cosima Bellersen Quirini ; přeložila: Jitka Koubková |
| 250 | ## | $a První vydání |
| 264 | #1 | $a Praha : $b Grada, $c 2017 |
| 300 | ## | $a 128 stran : $b barevné ilustrace ; $c 24 cm |
| 336 | ## | $a text $b txt $2 rdacontent |
| 337 | ## | $a bez média $b n $2 rdamedia |
| 338 | ## | $a svazek $b nc $2 rdacarrier |
| 500 | ## | $a Přeloženo z němčiny |
| 500 | ## | $a Obsahuje rejstřík |
| 650 | 07 | $a uzení $7 ph137936 $2 czenas |
| 650 | 07 | $a uzená jídla $7 ph961527 $2 czenas |
| 650 | 09 | $a smoking $2 eczenas |
| 650 | 09 | $a smoked meals $2 eczenas |
| 655 | #7 | $a příručky $7 fd133209 $2 czenas |
| 655 | #7 | $a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas |
| 655 | #9 | $a handbooks and manuals $2 eczenas |
| 655 | #9 | $a cookbooks $2 eczenas |
| 700 | 1# | $a Koubková, Jitka $7 mzk2007423989 $4 trl |
| 901 | $b 9788027105335 $f 1. vydání $o 20170731 | |
| 910 | ## | $a ZLG001 |
| 1052 | $a 641.5 | |
| 1091 | $b Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí. A pokud jste si až do dnešního dne mysleli, že udit se dá jen v udírnách, pak se můžete inspirovat celou řadou nápadů v knize... | |
| 996 | $b 377700595834 $1 641.5 $l Jižní Svahy $n 0 $r 03 Jižní Svahy $e ZLG001 $3 28.7.2017 $4 N $5 249.00 $6 FO.1717690 $7 N $9 7 $8 A $0 916195 $a 0 $s A | |
| 996 | $b 377700595835 $1 641.5 $l Ústřední knihovna $n 4 $r 4DNL naučná dospělí $e ZLG001 $3 28.7.2017 $4 N $5 249.00 $6 FO.1717690 $7 N $9 7 $8 A $0 916196 $a 0 $s A | |
| 996 | $b 377750044498 $l VF $n 0 $r vfSk výměnné fondy sklad $e ZLG001 $3 20.7.2017 $4 N $5 212.00 $6 1719019099 $7 N $9 7 $8 Y $0 44447 $a 0 $s A | |
| 980 | $f 249.00 $d 28.7.2017 $j Grada $w FO.1717690 $v A $l 03 $1 641.5 $c 916195 $r 2017 $x 7 $t N $n N $b 377700595834 | |
| 980 | $f 249.00 $d 28.7.2017 $j Grada $w FO.1717690 $v A $l 4DNL $1 641.5 $c 916196 $r 2017 $x 7 $t N $n N $b 377700595835 | |
| 980 | $f 212.00 $d 20.7.2017 $j bux $w 1719019099 $v Y $l vfSk $c 44447 $r 2017 $x 7 $t N $n N $b 377750044498 |
{{$parent.item.lendDate | jpDate:'d.M.yyyy'}}
{{$parent.item.endDate | jpDate:'d.M.yyyy'}}
{{$parent.item.state | loc}} by user {{$parent.item.user | loc}}
Item {{$parent.item.exemplar | loc}}
Dept {{$parent.item.department | loc}}
-
{{revision.date | jpDate:'d.M.yyyy HH:mm'}}
Aplikovat {{revision.content}}