Sušárny ovoce

živé dědictví (nejen) Horního Vsacka

Ivana Spitzer Ostřanská

Dnes vráceno


Copies Bound volumes
Loading copies
Document is currently in processing No copies Document has no bound volumes
Citation
Related
All parts
Contents
Obsah Úvod 7 Z historie (nejen) sušení ovoce 11 Historie sušáren ovoce na Horním Vsacku 29 Sušárny ovoce - jak vypadají а к čemu slouží 47 Transfer aneb nový život starých sušáren 73 Sušení ovoce - jak na to 89 Na návštěvě 109 Závěr 126
Detail
MARC
Field Ind Field content
leader -----nam-a22------i-4500
1 kpw01910666
3 CZ-ZlKKF
5 20220121085312.1
7 ta
8 210917s2021----xr ace|e||||||000|0|cze|d
15 ## $a cnb003352602
20 ## $a 978-80-87614-63-1 $q (brožováno) : $c Kč 179.00
40 ## $a OLA001 $b cze $d KLG001 $e rda
41 0# $a cze $b cze $b eng
44 ## $a xr
72 #7 $a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19
80 ## $a 634.1/.8 $2 MRF
80 ## $a 641.447 $2 MRF
80 ## $a 664.85 $2 MRF
80 ## $a 725.94 $2 MRF
80 ## $a (083.12) $2 MRF
100 1# $a Spitzer Ostřanská, Ivana, $d 1984- $7 jo2012739127 $4 aut
245 10 $a Sušárny ovoce : $b živé dědictví (nejen) Horního Vsacka / $c Ivana Spitzer Ostřanská
250 ## $a 1. vydání
264 #1 $a Vsetín : $b Muzeum regionu Valašsko, $c 2021
300 ## $a 134 stran : $b ilustrace (převážně barevné), portréty, plány ; $c 23 cm
336 ## $a text $b txt $2 rdacontent
336 ## $a statický obraz $b sti $2 rdacontent
337 ## $a bez média $b n $2 rdamedia
338 ## $a svazek $b nc $2 rdacarrier
500 ## $a 500 výtisků
504 ## $a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
520 2# $a Sušárny ovoce nejen v oblasti Horního Vsacka zhruba do 30. let 20. století plnily důležitou doplňkovou funkci hospodažení zemědělské usedlosti. Přestože v následujících desetiletích postupě zanikaly, mnohé z nich se dočkaly dnešních dní.
546 ## $a České a anglické resumé
650 07 $a ovoce $7 ph115628 $2 czenas
650 07 $a sušení potravin $7 ph207155 $2 czenas
650 07 $a konzervování ovoce $7 ph121831 $2 czenas
650 07 $a drobná architektura $7 ph134695 $2 czenas
650 07 $a lidová architektura $7 ph122300 $2 czenas
651 #7 $a Vsetín (Česko : oblast) $7 ge131348 $2 czenas
651 #7 $a Zlínský kraj (Česko : 2000-) $7 ge134376 $2 czenas
651 #7 $a Česko $7 ge128065 $2 czenas
655 #7 $a monografie $7 fd132842 $2 czenas
910 ## $a ZLG001
984 $a Vsetín (Česko)
998 $a 009405599
1052 $a 641.4
1198 $c zv
1198 $c za
1198 $c zp
Loan history
{{$parent.item.lendDate | jpDate:'d.M.yyyy'}}
{{$parent.item.endDate | jpDate:'d.M.yyyy'}}
{{$parent.item.state | loc}} by user {{$parent.item.user | loc}}
Item {{$parent.item.exemplar | loc}}
Dept {{$parent.item.department | loc}}
Processing history
Permanent link